Ensaladas y Caldos

Ensalada del Mirador 

Ensalada rulo de cabra

Ensalada templada

Sopa de picadillo

Cocido del día

Del mar...

Cazuela de gambones al pil-pil

Calamares fritos

Bacalao confitado 

Rosada plancha

Salteado mar y huerta

para picar...

Jamón Ibérico

Tostá mediterránea

Queso curado puro oveja 

Surtido de embutidos Ibéricos

Primeros

Revuelto de setas y espárragos salteados con jamón

Salteado veggie con quinoa

Porra antequerana

Melosas de rulo de cabra

Croquetas caseras de pollo o al queso de cabra

San jacobo casero de pollo

Estofado de rabo de toro 

 En la brasa...

Tomahawk de cerdo ibérico

Pechuga de pollo brasa

Plato de los montes

Churrasco de cerdo ibérico

Secreto de cerdo ibérico

Brochetón de solomillo

Chuletitas de cordero

Parrillada ibérica (950gr aprox.)

Entrecot de vaca cebona

Bistec de ternera